普段は餅つきを見る機会も減ってきましたが、お正月などのお祝いで、臼と杵は非常に重要な道具です。

構造は単純ですが、制作するには熟練された技術が必要となります。

専門の職人によって丹念に作られた臼は、見た目と頑丈さにおいても、非常に見事な出来栄えとなっています。

ここで紹介する、かっぱ橋道具街の藤田道具では、用途別で選べるように、様々なサイズが揃っています。

材質も国内産ケヤキを使用した伝統的な物から、衛生的にも強いプラスチック製まで見ることができます。

藤田道具の特徴は、餅つき用の道具が一式揃っているので、サイズを合わせて購入することができる、という点です。

また、購入先が別の臼と杵でも修理が受け付けられているので、非常に便利となっています。